Λαβράκι / Συναγρίδα / Φαγκρί / Τσιπούρα, γενικά τέτοια ψάρια με ραδίκια και πατάτες τηγανιτές απ’το χωριό (συνήθως οι αγορασμένες πατάτες βγαίνουν χάλια στο τηγάνισμα)
Λεμονάτο ψαρονέφρι με ρύζι και ελαφρώς ξιδάτη μαρουλοσαλάτα
Στήθος κοτόπουλου με πατάτες στο φούρνο - το ζουμί να’ναι λεμονάτο (σημαντικό αυτό)
Μοσχαρίσιο φιλέτο με πατάτες τηγανιτές, χόρτα και λαδόψωμα.
Ω ναι, άμα είναι καλοφτιαγμένες, δηλαδή ούτε πολύ πηχτές ούτε πολύ νερουλές ούτε πολύ κοκκινιστές ούτε πολύ ξιδάτες κτλ. μπορώ να φάω 3 πιάτα τουλάχιστον. Και με τα αναγραφόμενα συνοδευτικά απλά σπέρνει το φαΐ.
Βασικά μόνο όταν τις φτιάχνω εγώ τις πετυχαίνω ακριβώς όπως τις θέλω αλλά και της μάνας μου είναι πολύ κοντά στα γούστα μου. Έχω φάει φακές και σ’άλλα σπίτια και δεν μ’αρέσανε το ίδιο.